Recensione a Calimera

Il bar di Lecce che racconta una storia di famiglia in evoluzione

In piazzetta Peruzzi, Lorenzo Calvara porta avanti la tradizione tra caffetteria, pasticceria, lievitati e nuovi progetti

Nel cuore di Otranto c'è un negozio per viaggiatori innamorati della Puglia

Un luogo che seleziona, narra e fa vivere le eccellenze pugliesi

Siamo stati nel ristorantino di Maglie a provare a "occhi chiusi" la cucina che propone lo chef

Abbiamo sperimentato il modo di fare famiglia attraverso il cibo di questo locale di Lecce

Tra polpette, raffinate tartare e mixology d'autore

Abbiamo assaggiato il nuovo originalissimo menu del paradiso del tartufo in Salento

Il giardino segreto di Otranto dove il mare incontra la poesia

Tra antichi agrumeti, cucina d'autore e un nuovo piatto destinato a diventare simbolo dell'estate 2026

Questo è uno dei posti più sinceri di Lecce: da 40 anni offre cibo buono, pochi fronzoli e relax

Ippazio Turco approda a Lecce, la nuova avventura di uno degli chef più noti del Salento

La sua frollatura del pesce, le famose e succulente linguine ai ricci, il gin Turco... il mondo di Ippazio è finalmente a Lecce ed è tutto da provare

In 45 anni di storia, questo bar che è diventato la casa dei leccesi

Nato nel 1981 da un’intuizione semplice e rivoluzionaria di Tommaso e Luana, il Bamboo di Lecce ha cambiato il modo di vivere il bar, introducendo la prima formula aperitivo “ricco” della città

In una bella piazzetta di Gallipoli, questo ristorante propone cucina di pesce e atmosfera di famiglia

Siamo andati a Torre Vado a provare questo ristorante di famiglia affacciato sugli scogli

La famiglia Milo racconta il Salento tra tradizione, memoria e sapori di mare

C'è un nuovo locale in centro a Lecce specializzato in colazioni e aperitivi luculliani

A Lecce c'è un vero angolo di Cuba per serate tra musica latina, tapas e drink

L'atmosfera cubana non si dimentica facilmente, che tu sia un italiano appassionato di viaggi o un latinoamericano, il richiamo resta forte e a Lecce finalmente saprai dove andare

Da una vita intera questa coppia porta a Lecce l'american barbecue (e lo smashburger)

E dentro ogni panino c’è una vita intera.

C'è un locale a Maglie che in 12 anni è diventato sempre più bravo a fare quello che fa

Grazie a questi due imprenditori il Salento è terra di tartufi di qualità

Ecco la storia incredibile di questo locale di Lecce da tutto esaurito, che compie 30 anni

La miglior pinsa romana è a Lecce: Roberta Bergamo ci racconta il prodotto, la squadra e le vicende della “premiata” Osteria da Roberta

Abbiamo provato i piatti di chef Mimmi nel suo ristorante del centro di Lecce, tecnica da tre stelle Michelin e tanto cuore

La storia vera di Letizia e Cristian che hanno portato un ristorantino di cucina tradizionale di mare a Squinzano

Un bistrot dei ricordi e dei sapori antichi

Arrivano a Lecce la birreria e gastronomia cittadina, il nuovo concept in stile "core presciatu"

Si chiama 73cento ed è la nuova avventura di Fabio Macchia, leccese esploratore del mondo che fa delle sue radici il suo nuovo brand

Sedersi alla tavola di chef Mimmi a Lecce ti fa venire voglia di ritornare

Nel cuore di Lecce c'è un locale internazionale, che pensa fuori dagli schemi e ha una concept room

Un bar dinamico, dalla colazione al light lunch e l'aperitivo serale, punto di riferimento anticonvenzionale per artisti, studenti e professionisti