52 risultati
Raffaele Dargenio ha costruito la formula perfetta per l'accoglienza di qualità: materie prima locali, ricette della tradizione pugliese e veneta, servizio attento e soprattutto slow
Viale Carlo Maria Giulini 46, Barletta (BT)
Presentata l'edizione 2027 della guida: 57 le insegne premiate nella regione
Il giro della regione in dieci pizzerie
Anche qui da noi in Puglia
Abbiamo cenato da A Sud dell'Anima e abbiamo scoperto che anche la tecnica ha bisogno di ricordi ed emozione
Via Chiuso Cancello 3, Minervino Murge (BA)
Tra i momenti più emozionanti del concorso, le cene di gemellaggio con i ristoranti del territorio: ecco i piatti protagonisti e i commenti dei ristoratori
Quando ancora non erano di moda Angela e Tonio, creatori del Twins, hanno intuito che questo tipo di show avrebbe potenziato le attività di ristorazione. Ecco perché hanno avuto ragione
Il patron di Est Vinum et Cibus, ci guida alla scoperta dei segreti delle selezioni di salumi e formaggi
Raffaele Dargenio ci spiega come funziona e quali sono i segnali che ci dicono quando abbiamo scelto il posto giusto per sentirci a casa pur mangiando fuori
Michele Muraglia, patron di Est Vinum et Cibus, ci ha servito una cena ricca di storie umane e alimentari
Cene, party e spettacoli...
Mentre anche in Italia il pub ritrova la sua identità di posto “a stare”, il Saint Patrick resta fedele a sé stesso (e al suo buonissimo menu)