Situato in viale Ancona, a pochi minuti dal centro cittadino, BEFED Mestre è una delle destinazioni di riferimento per chi ama il galletto alla brace e desidera trascorrere una serata in un ambiente informale e conviviale. Il protagonista del menu è il galletto Vallespluga, cotto a fuoco vivo secondo la tradizione della casa: croccante all'esterno, tenero all'interno e caratterizzato da una leggera nota piccante. Viene servito con patate o verdure grigliate e, per vivere appieno l'esperienza BEFED, si mangia rigorosamente con le mani.
Ad accompagnare il piatto simbolo del locale c'è una ricca selezione di birre artigianali. Accanto alle etichette più classiche, come La Bionda, La Rossa e La IPA, trovano spazio proposte dai profili aromatici differenti, come la Blanche, fresca e fruttata, la Bitter, equilibrata e beverina, la Biscuit, con le sue note tostate, e la Miele, dal gusto morbido ma deciso.
L'offerta gastronomica non si limita al galletto. Da provare anche le ribs, morbide e saporite, oltre ai numerosi burger e club sandwich, tra cui il Galletto Burger, il Pulled Chicken e il Sempre Quello, preparato con hamburger di manzo, cipolla e salsa della casa. Non mancano proposte vegetariane e piatti più leggeri, come le insalatone, perfette per la pausa pranzo o nei mesi più caldi.
L'atmosfera è vivace e accogliente, ideale sia per una cena tra amici che per una serata all'insegna della musica e dell'intrattenimento. Il locale è inoltre molto apprezzato dai lavoratori della zona, grazie a un servizio rapido ed efficiente, che consente di ridurre al minimo i tempi di attesa. A pranzo sono disponibili menu dedicati, perfetti per chi cerca qualità e gusto, senza mai dimenticare lo Spirito Befed.
