Ferie finite: i fiorentini tornano nei loro bar di fiducia
Pubblicato il 3 settembre 2026
Esistono occasioni perfette per cogliere momenti di convivialità; ci sono bar e locali dove sentirsi come a casa rende l’esperienza ancora più divertente e rilassante. A Firenze, questi posti così speciali si fanno riconoscere subito proprio perché caratterizzati dall’assidua presenza di un pubblico di residenti, il quale considera le pause giornaliere nei bar e nei locali come una piacevole abitudine per socializzare e ritrovarsi: un momento della giornata a cui non bisogna rinunciare.

Alla Spritzeria Fiorentina gli aperitivi prendono una forma unicamente gustosa, tra ottimi cocktail, morsi di sfiziosi cicchetti tra un sorso e l’altro e schiacciate farcite. In questo locale allegro e curato nel cuore di Rifredi, la gentilezza del personale non farà che accentuare la sensazione di sentirsi a proprio agio come a casa, dove ogni sapore non lascia ombra di delusione ma larghi sorrisi. Un locale raccolto, dove socializzare diventa un atto di piacevole naturalezza.
Spritzeria Fiorentina
Via di Santo Stefano in Pane 6/R - Firenze
Aperto dal martedì al venerdì con orario 11:00-22:00
Aperto il sabato con orario 17:00-23:00
Aperto la domenica con orario 17:00-22:00
Chiuso il lunedì
Telefono: 3715385031

Chic e semplice al contempo, Il Santino raggruppa persone amanti del vino, del cibo e del buon umore. Questa chicca si trova in Via Santo Spirito e, grazie all’eleganza rustica del locale, fa innamorare gli avventori al primo sguardo. La vasta scelta di vini proposta, unita all’atmosfera accogliente e vivace che avvolge le serate, rende Il Santino un luogo di ritrovo popolare soprattutto tra la gioventù fiorentina.
Il Santino
Via Santo Spirito 60/r - Firenze
Aperto tutti i giorni con orario 12:30-23:00
Telefono: 0552302820

Dalla colazione al dopocena, Pitta M’Ingolli rimane un punto fisso della vivissima piazza Santo Spirito. Che si tratti di un cornetto con un cremoso cappuccino, di una pausa pranzo circondata da toni allegri, di un buon aperitivo o di un rilassante cocktail dopo cena, il personale cortese e sorridente di Pitta M’Ingolli non si fa trovare impreparato, richiamando un’affezionata clientela ogni giorno.
Pitta M’Ingolli
Piazza Santo Spirito 17 – Firenze
Aperto tutti i giorni con orario 07:00-02:00
Telefono: 055264256

Punto di riferimento di Firenze per il movimento del vino naturale, per le serate dedicate alle degustazioni, per i dj set e per le selezioni di vinili, Vineria Sonora non si limita a essere una semplice enoteca, ma un posto dove trovare qualità, divertimento e risate. Ampia e curata, la selezione di vini vede migliaia di etichette, tra artigianali, biologiche, biodinamiche e naturali. L’arredamento retrò, insieme ai vinili nell’affascinante giradischi, scalda l’atmosfera al punto da renderla assolutamente irresistibile agli occhi dei locals.
Vineria Sonora
Via degli Alfani 39r – Firenze
Aperto dal martedì alla domenica con orario 17:00 – 01:00
Chiuso il lunedì
Telefono: 3331999093

Il Bar Pappagallo incentra la sua identità nella qualità delle materie prime e nella capacità di preparazione dei cocktail, proponendo ottimi aperitivi - con taglierini e assaggini vari – a prezzi contenuti. Il Bar Pappagallo, tra l’altro, chiude solo per qualche ora durante la notte, quindi non solo gli aperitivi, ma anche le colazioni attirano numerosissimi fiorentini affezionati.
Bar Pappagallo
Via Fra’ Giovanni Angelico 1R – Firenze
Aperto tutti i giorni con orario 04:30-23:30
Telefono: 055670525

Una cosa è certa: il Ghiottone non porta questo nome per caso. Il buon gusto parte dalla mattina (che si apre con brioche dolci e salate e non solo), proseguendo all’ora di pranzo, fino all’aperitivo, in occasione del quale si assaporano gli stuzzichini che accompagnano i drink. Il Ghiottone resta un punto fermo imprescindibile nella zona di San Jacopino, dove la clientela si lascia viziare volentieri.
Il Ghiottone
Piazza di San Jacopino 25/R - Firenze
Aperto dal lunedì al sabato con orario 07:00-21:00
Chiuso la domenica
Telefono: 0559334857

Al Bar la Torretta, ogni momento è buono per scambiare due chiacchiere e quattro risate: dalla colazione all’aperitivo la clientela consiste prevalentemente in giovani studenti, perché la facoltà di psicologia si trova proprio davanti al bar. Qui si respira un’aria spensierata, in grado di alleggerire il peso della giornata quando giunge al termine o di iniziarla col piede giusto; e anche la pausa pranzo ha un sapore pieno di vitalità.
Bar la Torretta
Via della Torretta 6 – Firenze
Aperto dal lunedì al venerdì con orario 07:00-22:00
Aperto il sabato con orario 07:00-13:00
Chiuso la domenica
Telefono: 055679453

Pensiero Divino riunisce i fiorentini che, nell’aperitivo, cercano un’occasione per rilassarsi in compagnia, condividendo un buon calice di vino tra risate e schiacciata calda. Il locale si trova nelle immediate vicinanze di Piazza Antonelli, in un ambiente che presenta tavoli all’interno e all’esterno, dove, anche per merito del sorridente staff, domina l’allegria. L’aperitivo è accompagnato da ottima schiacciata tagliata a fette sottili, ma non manca l’opportunità di ordinare ricchi taglieri o sfiziose schiacciate ripiene.
Pensiero Divino
Via Elbano Gasperi 12 – Firenze
Aperto da martedì a giovedì con orario 09:00-13:00 e 16:00-21:00
Aperto venerdì e sabato con orario 09:00-13:00 e 16:00-22:00
Chiuso la domenica
Telefono: 3455896346

Proprio in Piazza Antonelli, MOMA caffè non passa inosservato, sia grazie alla qualità dei prodotti sia alla cordialità del personale. Soprattutto per i residenti del quartiere di Campo di Marte, MOMA caffè si propone come un rifugio curato e piacevole dove sentirsi come a casa, dal momento della colazione all’aperitivo (pausa pranzo compresa!).
MOMA caffè
Piazza Giovanni Antonelli 2/r - Firenze
Aperto dal lunedì al venerdì con orario 06:30-21:00
Aperto il sabato con orario 06:30-20:30
Chiuso la domenica
Telefono: 3513148831

Accogliente, grazioso e con un dehors esterno nella celebre Via Gioberti, Caffè Pasticceria Serafini rimane uno dei bar preferiti dai fiorentini. Questo luogo di certezze è fatto di caffè e cappuccini, paste e panini, piatti italiani e calici di vino, drink e stuzzichini per l’aperitivo. Ogni scusa è perfetta per una tranquilla sosta da Serafini, come ogni momento è buono per sentirsi come a casa.
Caffè Pasticceria Serafini
Via Vincenzo Gioberti 168/r - Firenze
Aperto dal lunedì al sabato con orario 07:00-21:30
Aperto la domenica con orario 07:30-21:30
Telefono: 3534037146
L’atmosfera che fa comunità

Il via vai di clienti e l’aria autenticamente fiorentina sono le principali caratteristiche del Caffè Dogali, un locale che accompagna la clientela dalla colazione - con ottimi pezzi dolci - fino al dopo cena. Ampio non solo all’interno, ma anche all’esterno (dove il dehors e gli ombrelloni riparano i tavoli), Caffè Dogali prepara ricche schiacciate farcite e specialità toscane sia per pranzo che per cena, rimanendo una garanzia sia per i lavoratori in pausa, sia per i gruppi di amici.
Caffè Dogali
Viale Malta 5R - Firenze
Aperto il lunedì con orario 08:00-23:30
Aperto dal martedì al venerdì con orario 08:00-00:00
Aperto il sabato con orario 08:00-16:00
Chiuso la domenica
Telefono: 055679556

Per i fiorentini amanti del connubio di schiacciata ripiena e calice di vino, Lo Schiacciavino rappresenta un’alternativa sempre valida per rilassarsi in compagnia. Questo locale rustico e piccolino - con un comodo dehors esterno - accoglie numerosi avventori durante il corso della giornata, sebbene dal prima al dopo cena sia la fascia oraria preferita dai cittadini.
Lo Schiacciavino
Via Vincenzo Gioberti 174/r - Firenze
Aperto tutti i giorni con orario 11:00-23:30
Telefono: 0552699619
Foto tratte dalle pagine social dei rispettivi locali e dagli archivi di 2night.
In copertina: Pitta M’Ingolli.
scritto da:
Mi sono laureata in Filologia Moderna per inseguire una delle mie passioni; sport, natura e cibo sono le altre. Mangio, leggo, mi alleno e mi diverto a creare, scrivendo e assaggiando un po' di tutto.
Via Di Santo Stefano In Pane 6/R, Firenze (FI)
Piazza Santo Spirito 17 R, Firenze (FI)
Via Degli Alfani 39r, Firenze (FI)