Via Francesco Petrarca, Figline E Incisa Valdarno (FI)
Orario
19:30Un Ferragosto dal fascino autentico, tra filari di vite, cucina toscana e musica sotto le stelle. È la proposta della Dimora Palagina della Trattoria Da Burde, in Valdarno, che per il 15 agosto apre le porte della sua vigna per una speciale cena spettacolo.
Una serata immersa nel verde, proprio nel cuore dei vigneti da cui nascono i vini Rosa, Bianco e Chianti Palagina, protagonisti dell’abbinamento alla cena. A firmare il menu sono Paolo Gori ed Eros Ghezzo, con una versione “extralarge” delle proposte più amate: si parte con salumi misti, bruschetta e fettunta, panzanella e pappa al pomodoro, per proseguire con lasagna di verdure e il grande protagonista della tavola, la porchetta arrosto con patate al forno e insalata mista. A chiudere, l’immancabile cocomero estivo.
Ad accompagnare la serata la musica e l’energia di Ciro Amato, per un appuntamento che celebra il piacere della convivialità, dei prodotti locali e dei paesaggi toscani.
Il costo della cena è di 55 euro a persona, comprensivo di acqua e vino. Un’occasione per vivere Ferragosto in modo speciale, tra natura, tradizione e i profumi di una terra da sempre vocata al buon vivere.
Info e prenotazioni: 055 317206
15 agosto