C’è una nuova stagione da assaporare al B-Roof, dove il cambio di stagione diventa un’esperienza gastronomica da vivere con tutti i sensi.
Sabato 31 ottobre, dalle 20, il ristorante propone “Metamorfosi”, una serata a lume di candela pensata per presentare in anteprima la nuova proposta invernale. Le materie prime tipiche della stagione saranno protagoniste di abbinamenti inediti e avvolgenti, all’interno di un percorso gastronomico che racconta il cambiamento attraverso profumi, consistenze e sapori. A rendere l’appuntamento ancora più suggestivo sarà la location, con Firenze osservata dall’alto e un’atmosfera intima e raccolta. Una serata pensata per chi ama scoprire la cucina attraverso nuove prospettive, lasciandosi accompagnare dal ritmo delle stagioni.
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31 ottobre